Tomaten laten zich makkelijk en veilig inmaken: drogen, wecken, fermenteren, invriezen of inmaken met suiker, azijn of olie. In een paar uur tijd leer je alles over de verschillende methodes. We proeven, vergelijken en bespreken wat waarvoor het beste werkt. Je gaat naar huis met een receptenboekje boordevol inspiratie om je tomatenoogst te bewaren voor later en zaad van je favoriete soorten.

Geschikt voor moestuiniers met een rijke én bescheiden oogst.

Alles gaat door in de moestuin en serre van Mme Zsazsa, met een drankje en aangepaste hapjes.